mardi 28 février 2012

Histoire du safran en Iran


Safran de l'Iran

SAFRAN avec le nom scientifique Crocus Sativus ساتیوس كركوس)) de la famille des Iridacée زنبقیان))
Dans certaines sources, comme dans plusieurs encyclopédies  المــعارف)  ) l'Encyclopedia Americana aux États-Unis a mentionné que les mots de Crocus (كریكوس), qui est le nom d'une région en Cilicie de Korikos est situé dans l'est de la Méditerranée. 

Certains de la vieille source iranienne Mèdes safran le savent, certains chercheurs ainsi que l'origine du safran dans la région de la surface de la terre, y compris la Grèce, la Turquie et l'Iran.


Iraniens s'exporte aussi dans de nombreuses parties du monde antique de safran, ce sont les chinois, les grecques, les romains et  quelques troubles d'arabe y compris sémitique et il introduit au siècle de cultures façons quatrième première date Hijri islamique  autour de la Méditerranée. 







Documentation historique représente le fait qu'iraniens de jours antiques à la parure ont été fait dans les festivités et les serveurs et les réunions de Boston comme glee, festivals nationaux et wedding ou accueillant des dignitaires et des pèlerins et il قدمها vous atours du safran. 

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Comment on peut connaitre le vrai safran? 

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