Glace des mille et une nuits
Ingrédients(4 Personnes) :
- 1 litre de glace à la vanille
- 1 dose de safran en filaments
- 10 cl d’eau de rose
Préparation de la recette :
Glace des mille et une nuits
Délayer le safran dans l'eau de rose.
Sortir la glace du congélateur 20 min à l’avance afin qu’elle soit facile à travailler.
Mélanger la glace à l’eau de rose au safran jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Remettre le mélange dans le bac à glace et déposer au congélateur pour 30 min, jusqu’à ce que la glace soit plus ferme.
Servir immédiatement : la glace ayant dégelé, il ne faut pas la conserver.
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Glace au safran et à l'orange
Recettes pour les desserts et les entrées
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