Safran Grec
Safran rouge grec ou « Crocus », un pur produit de
l'agriculture grecque, est considéré comme le meilleur dans le monde.
Une épice précieuse, ajoute une saveur exquise et la
couleur de la nourriture et des boissons. Il est également utilisé dans
les distilleries, les produits laitiers et de nombreuses autres applications.
Un miracle de la nature avec un arôme caractéristique
et un goût de miel-like, le safran est que du monde, plus cher et unique à
l'origine. Le safran est séchés stigmates de crocus de la fleur.
Plus de 50 000 de ces stigmates sont nécessaires pour
produire juste 100 gr de safran rouge.
Safran grec, a un effectif de coloration de 256, vérifié par des rapports de laboratoire, qui est plus élevés que la norme internationale minimale pour safran tous les 45 points.
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Histoire du safran
Safran du Maroc
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