Culture du safran ( L’exposition du terrain )
Le sol doit-être léger, riche et sans excès d’humidité.
La plantation se fait durant l'été en pleine terre.
La floraison est automnale, de fin septembre à fin novembre.
Repos végétatif l'été :
rotation de culture.
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Culture du safran
Culture du safran au sud-ouest de la France
Le safran est une épice précieuse
Connaitre le vrai safran
