Fleure de safran

Histoire

mardi 1 mai 2012

Gâteau de la petite safranière

Gâteau de la petite safranière Ingrédients 2 œufs 1 cuillère à soupe de rhum blanc 300 g de farine1 sachet de levure chimique125 g de beurre ramolli 130 g de sucre300 g de crème de marron sucrée vanillée5 cl de lait chaud  Épices, aromates et herbes0,1 g de pistils de Safran 1 pincée de sel  La recette Laisser infuser les pistils de Safran dans le lait chaud. Mélanger les œufs entiers avec le sucre, le rhum blanc et le sel. Incorporer...